Barwniki w płynie do białej czekolady oraz mas tłustych pomarańczowy Food Colours 18g

Marka: Food Colours

Składniki: emulgatory: polirycynooleinian poliglicerolu E476, lecytyna sojowa E322, monoglicerydy kwasów tłuszczowych E471,
                  polisorbat 80 E433, olej rzepakowy, barwniki: żółcień pomarańczowa E110, czerwień allura E129, przeciwutleniacz: ekstrakt z rozmarynu E392.

Barwnik w płynie OS-LC-012 pomarańczowy 18 g

To profesjonalny barwnik olejowy, który pozwala nadać masom tłustym, białej czekoladzie i kremom intensywny i żywy pomarańczowy odcień.
Dzięki płynnej konsystencji i precyzyjnemu dozowaniu kropelkowemu łatwo wprowadzisz kolor do każdej masy, uzyskując równomierne wybarwienie i nasycenie.
Produkt sprawia, że dekorowanie deserów, temperowanie czekolady czy przygotowywanie kreatywnych figurek staje się prawdziwą przyjemnością.

Cechy produktu:

• Intensywny i radosny pomarańczowy kolor

• Płynna forma - precyzyjne i łatwe dozowanie

• Idealny do czekolady, ganache, tłustych kremów i mas marcepanowych

• Stabilny kolor przy temperowaniu, mieszaniu i chłodzeniu

• Wydajne i wygodne w użyciu opakowanie

Korzyści dla Ciebie:

• Tworzy efektowne, apetyczne dekoracje i kolorowe wypieki

• Umożliwia pełną kontrolę nad intensywnością koloru

• Doskonały do profesjonalnych i domowych deserów

• Niewielka ilość wystarczy, aby uzyskać mocny i trwały odcień

• Przyjemne i łatwe barwienie mas tłustych i czekolady

Zastosowanie w kuchni:
Idealny do barwienia białej czekolady, ganache, kremów o wysokiej zawartości tłuszczu oraz mas marcepanowych.
Doskonale sprawdza się w cukiernictwie profesjonalnym i domowym przy tworzeniu deserów, dekoracji oraz figurek czekoladowych, nadając im żywy i nasycony kolor.

Dozowanie:
Dodawać kropelkami, do uzyskania pożądanego nasycenia koloru. Produkt jest bardzo wydajny – warto najpierw przetestować w małej ilości masy i stopniowo zwiększać ilość.

Przechowywanie:
Przed użyciem wstrząsnąć buteleczką, aby dokładnie wymieszać barwnik. Przechowywać w suchym, chłodnym i zacienionym miejscu.