Barwniki w płynie do białej czekolady oraz mas tłustych różowy Food Colours 18g

Marka: Food Colours

Składniki: emulgatory: polirycynooleinian poliglicerolu E476, lecytyna sojowa E322, monoglicerydy kwasów tłuszczowych E471,
                  polisorbat 80 E433, olej rzepakowy, barwnik: karmina E120, przeciwutleniacz: ekstrakt z rozmarynu E392.

Barwnik w płynie do białej czekolady oraz mas tłustych OS-LC-036 różowy 18 g

Pozwalają uzyskać żywy i atrakcyjny różowy kolor w białej czekoladzie, kremach o wysokiej zawartości tłuszczu oraz ganache.
Dzięki płynnej konsystencji i kropelkowanemu dozowaniu łatwo kontrolować intensywność koloru i równomiernie go rozprowadzić.
Produkt sprawia, że dekorowanie deserów, tworzenie figurek czekoladowych i kreatywnych wypieków staje się prostsze i przyjemniejsze.

Cechy produktu:

• Intensywny, żywy różowy kolor

• Płynna forma - precyzyjne dozowanie kropelkami

• Stabilny kolor podczas temperowania i mieszania

• Wydajne i wygodne opakowanie

• Doskonały do mas tłustych, kremów i białej czekolady

Korzyści dla Ciebie:

• Nadaje wypiekom i dekoracjom efektowny, profesjonalny wygląd

• Umożliwia równomierne barwienie mas i kremów

• Pozwala kontrolować nasycenie koloru w zależności od potrzeb

• Idealny do cukiernictwa profesjonalnego i domowego

• Wysoka wydajność - niewielka ilość barwnika daje intensywny efekt

Zastosowanie w kuchni:
Idealny do barwienia białej czekolady, ganache, kremów tłustych oraz mas marcepanowych.
Doskonale sprawdza się przy tworzeniu deserów dekoracyjnych, figurek czekoladowych oraz wszelkich wypieków wymagających intensywnego różowego koloru.

Dozowanie:
Dodawać kropelkami, aż do uzyskania pożądanego nasycenia koloru. Produkt jest bardzo wydajny - najlepiej rozpocząć od małej ilości i w razie potrzeby zwiększać.

Przechowywanie:
Przed użyciem wstrząsnąć buteleczką, aby dokładnie wymieszać barwnik. Przechowywać w suchym, chłodnym i zacienionym miejscu.