Barwniki w płynie do białej czekolady oraz mas tłustych wrzosowy Food Colours 18g

Marka: Food Colours

Składniki: emulgatory: polirycynooleinian poliglicerolu E476, lecytyna sojowa E322, monoglicerydy kwasów tłuszczowych E471,
                  polisorbat 80 E433, olej rzepakowy, barwniki: karmina E120, błękit brylantowy E133, przeciwutleniacz: ekstrakt z rozmarynu E392.

Barwnik w płynie do białej czekolady oraz mas tłustych OS-LC-043 Wrzosowy 18 g

Nadaje deserom subtelny, a zarazem wyjątkowy odcień wrzosu - elegancką mieszankę różu i fioletu.
Dzięki płynnej konsystencji i precyzyjnemu dozowaniu barwnik doskonale rozprowadza się w białej czekoladzie, ganache, kremach oraz masach marcepanowych.
To idealny wybór do tworzenia nowoczesnych dekoracji cukierniczych, które zachwycą kolorem i estetyką.

Cechy produktu:

• Wyjątkowy, elegancki kolor wrzosowy

• Płynna forma - łatwe kropelkowe dozowanie

• Stabilny kolor w masach tłustych i białej czekoladzie

• Wydajne i wygodne w użyciu opakowanie

• Idealny do profesjonalnych dekoracji i kreatywnych wypieków

Korzyści dla Ciebie:

• Umożliwia tworzenie subtelnych i efektownych ozdób

• Równomiernie barwi masy, kremy i czekoladę

• Pozwala kontrolować intensywność koloru

• Sprawdza się w cukiernictwie profesjonalnym i domowym

• Zapewnia trwały efekt bez utraty intensywności

Zastosowanie w kuchni:
Świetny do barwienia białej czekolady, ganache, kremów tłustych i mas marcepanowych. Idealny przy przygotowywaniu deserów artystycznych, figurek czekoladowych i dekoracji o eleganckim charakterze.

Dozowanie:
Dodawać kropelkami, aż do uzyskania oczekiwanego efektu kolorystycznego. Barwnik jest bardzo wydajny - zaleca się rozpoczynać od małych ilości i w razie potrzeby stopniowo je zwiększać.

Przechowywanie:
Przed użyciem dobrze wstrząsnąć buteleczką. Przechowywać w suchym, chłodnym i zacienionym miejscu.