Marka:
Food ColoursSkładniki: emulgatory: polirycynooleinian poliglicerolu E476, lecytyna sojowa E322, monoglicerydy kwasów tłuszczowych E471,
polisorbat 80 E433, olej rzepakowy, barwniki: karmina E120, tlenek żelaza E172, przeciwutleniacz: ekstrakt z rozmarynu E392.
Barwnik w płynie do białej czekolady oraz mas tłustych OS-LC-034 Bordowy 18 gNadaje deserom intensywny, elegancki bordowy odcień. Doskonale sprawdza się w białej czekoladzie, ganache, kremach tłustych i masach marcepanowych.
Płynna konsystencja i precyzyjne kropelkowe dozowanie pozwalają równomiernie rozprowadzić barwnik i w pełni kontrolować intensywność koloru.
Idealny do tworzenia luksusowych dekoracji cukierniczych, figurek czekoladowych i efektownych wypieków.
Cechy produktu:
Intensywny, elegancki bordowy kolor
Płynna forma - łatwe i precyzyjne dozowanie
Stabilny kolor w masach tłustych i czekoladzie
Wydajne i wygodne opakowanie
Profesjonalna jakość do dekoracji i kreatywnego cukiernictwa
Korzyści dla Ciebie:
Tworzy eleganckie i wyraziste dekoracje
Umożliwia równomierne barwienie mas i kremów
Pełna kontrola nad intensywnością koloru
Doskonały do cukiernictwa profesjonalnego i domowego
Wysoka wydajność - niewielka ilość barwnika wystarcza
Zastosowanie w kuchni:
Idealny do barwienia białej czekolady, ganache, kremów tłustych i mas marcepanowych.
Doskonale sprawdza się przy przygotowywaniu deserów artystycznych, figurek czekoladowych i dekoracji wymagających intensywnego bordowego odcienia.
Dozowanie:
Dodawać kropelkami do uzyskania pożądanego nasycenia koloru. Produkt jest bardzo wydajny - warto rozpocząć od małej ilości i w razie potrzeby zwiększać dawkę.
Przechowywanie:
Przed użyciem wstrząsnąć buteleczką. Przechowywać w suchym, chłodnym i zacienionym miejscu.