Marka:
Food ColoursSkładniki: emulgatory: polirycynooleinian poliglicerolu E476, lecytyna sojowa E322, monoglicerydy kwasów tłuszczowych E471,
polisorbat 80 E433, olej rzepakowy, barwniki: tartrazyna E102, błękit brylantowy E133, przeciwutleniacz: ekstrakt z rozmarynu E392.
Barwnik w płynie do białej czekolady oraz mas tłustych OS-LC-048 Zielony jasny 18 gPozwala uzyskać świeży, jasny zielony kolor w białej czekoladzie, kremach tłustych, ganache oraz masach marcepanowych.
Dzięki płynnej konsystencji i precyzyjnemu kropelkowemu dozowaniu można równomiernie rozprowadzić barwnik i w pełni kontrolować intensywność barwy.
Idealny do dekoracji deserów, figurek czekoladowych oraz nowoczesnych wypieków w wyrazistych, zielonych tonacjach.
Cechy produktu:
Intensywny, jasny zielony kolor
Płynna forma – łatwe i precyzyjne dozowanie
Stabilny kolor w kremach, masach tłustych i czekoladzie
Wydajne i wygodne w użyciu opakowanie
Doskonały do białej czekolady, kremów i mas marcepanowych
Korzyści dla Ciebie:
Tworzy żywe i efektowne dekoracje
Umożliwia równomierne barwienie mas i kremów
Pełna kontrola nad nasyceniem koloru
Idealny do cukiernictwa profesjonalnego i domowego
Wysoka wydajność - niewielka ilość barwnika daje mocny efekt
Zastosowanie w kuchni:
Świetny do barwienia białej czekolady, ganache, kremów tłustych i mas marcepanowych.
Doskonale sprawdza się przy przygotowywaniu deserów artystycznych, figurek czekoladowych oraz nowoczesnych wypieków w jasnym zielonym odcieniu.
Dozowanie:
Dodawać kropelkami, aż do uzyskania pożądanego nasycenia koloru. Produkt jest bardzo wydajny - zaleca się rozpocząć od małych ilości i stopniowo zwiększać dawkę.
Przechowywanie:
Przed użyciem dobrze wstrząsnąć buteleczką. Przechowywać w suchym, chłodnym i zacienionym miejscu.