Marka:
Food ColoursSkładniki: emulgatory: polirycynooleinian poliglicerolu E476, lecytyna sojowa E322, monoglicerydy kwasów tłuszczowych E471,
polisorbat 80 E433, olej rzepakowy, barwniki: tartrazyna E102, błękit brylantowy E133, przeciwutleniacz: ekstrakt z rozmarynu E392.
Barwnik w płynie do białej czekolady oraz mas tłustych OS-LC-056 Zielony ciemny 18 gPozwala uzyskać głęboki, nasycony zielony kolor w białej czekoladzie, kremach tłustych, ganache oraz masach marcepanowych.
Płynna konsystencja i kropelkowe dozowanie ułatwiają równomierne rozprowadzenie barwnika i pełną kontrolę nad intensywnością koloru.
Doskonale sprawdza się w profesjonalnym cukiernictwie, przy tworzeniu figurek czekoladowych, dekoracji tortów oraz nowoczesnych wypieków wymagających wyrazistej zieleni.
Cechy produktu:
Intensywny, głęboki zielony kolor
Płynna forma - precyzyjne i wygodne dozowanie
Stabilny kolor w masach tłustych i białej czekoladzie
Wydajne opakowanie - mała ilość barwnika wystarcza
Idealny do białej czekolady, kremów i mas marcepanowych
Korzyści dla Ciebie:
Nadaje deserom wyrazisty i elegancki wygląd
Umożliwia równomierne barwienie mas i kremów
Pełna kontrola nad intensywnością koloru
Doskonały do profesjonalnego i domowego cukiernictwa
Wysoka wydajność - mocny efekt przy niewielkiej ilości
Zastosowanie w kuchni:
Idealny do barwienia białej czekolady, ganache, kremów tłustych i mas marcepanowych.
3Doskonale sprawdza się w dekoracjach cukierniczych, figurkach czekoladowych i nowoczesnych deserach wymagających intensywnej, ciemnej zieleni.
Dozowanie:
Dodawać kropelkami, aż do uzyskania pożądanego odcienia. Produkt jest bardzo wydajny - zaleca się zaczynać od małej ilości i stopniowo zwiększać dawkę.
Przechowywanie:
Przed użyciem wstrząsnąć buteleczką. Przechowywać w suchym, chłodnym i zacienionym miejscu