Barwniki w płynie do białej czekolady oraz mas tłustych eukaliptusowy Food Colours 18g

Marka: Food Colours

Składniki: emulgatory: polirycynooleinian poliglicerolu E476, lecytyna sojowa E322, monoglicerydy kwasów tłuszczowych E471,
                 polisorbat 80 E433, olej rzepakowy, barwniki: tlenek żelaza E172, błękit brylantowy E133, tartrazyna E102: przeciwutleniacz: ekstrakt z rozmarynu E392.

Barwnik w płynie do białej czekolady oraz mas tłustych OS-LC-063 Eukaliptusowy 18 g

Nadaje deserom świeży, przyjemny odcień zieleni, przypominający liście eukaliptusa. Doskonale sprawdza się w białej czekoladzie, kremach tłustych, ganache oraz masach marcepanowych.
Płynna konsystencja i precyzyjne kropelkowe dozowanie zapewniają równomierne barwienie oraz kontrolę nad intensywnością koloru.
Idealny do tworzenia nowoczesnych i eleganckich dekoracji cukierniczych, figurek czekoladowych i deserów artystycznych.

Cechy produktu:

• Delikatny, świeży odcień zieleni

• Płynna forma - wygodne kropelkowe dozowanie

• Stabilny kolor w masach tłustych i białej czekoladzie

• Wydajne opakowanie - niewielka ilość daje mocny efekt

• Uniwersalne zastosowanie w profesjonalnym i domowym cukiernictwie

Korzyści dla Ciebie:

• Tworzy subtelne, eleganckie dekoracje

• Umożliwia równomierne barwienie mas i kremów

• Pełna kontrola nad nasyceniem koloru

• Doskonały do białej czekolady, kremów tłustych i mas marcepanowych

• Wysoka wydajność - mała ilość barwnika wystarcza

Zastosowanie w kuchni:
Świetny do barwienia białej czekolady, kremów tłustych, ganache i mas marcepanowych.
Idealny do deserów artystycznych, figurek czekoladowych i nowoczesnych wypieków w świeżym, zielonym odcieniu.

Dozowanie:
Dodawać kropelkami, aż do uzyskania pożądanego nasycenia koloru. Produkt bardzo wydajny - zaczynać od małej ilości i w razie potrzeby stopniowo zwiększać dawkę.

Przechowywanie:
Przed użyciem wstrząsnąć buteleczką. Przechowywać w suchym, chłodnym i zacienionym miejscu.