Pulpa mango QF 450g

Marka: QF

Składniki: Pulpa z mango 99,9%, regulator kwasowości: kwas cytynowy.

Wartość odżywcza w 100 g produktu:
Wartość energetyczna: 371 kJ/ 88 kcal
Tłuszcz: 0 g
  w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g
Węglowodany: 21 g
  w tym cukry: 18 g
Białko: 0 g
Błonnik: 0 g
Sól: 0,07 g

Alergeny: Produkt może zawierać soję.
Przechowywanie: Przechowywać w temperaturze pokojowej. Po otwarciu przełożyć do niemetalowego opakowania i przechowywać w lodówce przez maksymaklnie 3 dni.

Pulpa z mango Alphonso 450 g

Naturalna, gładka pulpa z dojrzałych mango to niezastąpiony składnik w deserach, smoothie, lodach, a także daniach kuchni orientalnej.
Doskonale sprawdza się w cukiernictwie, gastronomii i domowej kuchni. Gotowa do użycia - bez konieczności obierania i miksowania owoców.

Najważniejsze cechy produktu:

• naturalna konsystencja, bez kawałków owocu
• intensywny smak i aromat dojrzałego mango
• gotowa do bezpośredniego użycia - bez dodatków i sztucznych barwników
• idealna do zastosowań cukierniczych i gastronomicznych
• pasteryzowana, wygodna do przechowywania

Zastosowanie:

• kremy, musy, torty i nadzienia owocowe
• sorbety, lody, desery warstwowe i panna cotta
• napoje, koktajle i bubble tea
• sosy do kuchni azjatyckiej lub jako baza do chutney
• nadzienia do naleśników, gofrów i ciast

Czy wiesz, że?:
Mango nazywane jest „królem owoców” i od wieków uprawiane jest w Indiach, gdzie stanowi podstawę wielu tradycyjnych deserów.